CÁC BÀI TRUYỀN THÔNG
BÀI 7: BÊNH SÂU RĂNG
I.Đại cương
Sâu răng là một bệnh ở tổ chức cứng của răng. Đặc trng bởi sự khử khoáng làm tiêu dần các chất vô cơ, hữu cơ ở men răng, ngà răng tạo thành lỗ sâu và không hoàn nguyên đợc.
Sâu răng là một bệnh phổ biến ở nớc ta cũng nh các nớc trên thế giới , bệnh mắc rất sớm và gặp ở mọi lứa tuổi, mọi giới, mọi dân tộc, mọi vùng địa lý khác nhau, mọi tầng lớp xã hội, trình độ văn hoá.
Sâu răng là một bệnh mang tính xã hội và có xu hớng tăng cùng với sự phát triẻn của nền kinh tế.
II/ Nguyên nhân sâu răng:
Nguyên nhân tại chỗ là nguyên nhân cơ bản và chủ yếu của bệnh sâu răng, còn nguyên nhân tổng quát chỉ là những yếu tố nguy cơ.
1/ Nguyên nhân tại chỗ:
1.1/ Nguyên nhân thuộc về răng:
* Vị trí của răng trên cung hàm:
Răng mọc lệch lạc, xoay dễ bị sâu hơn răng mọc thẳng hàng.
Nhóm răng hàm bị sâu nhiều hơn nhóm răng cửa.
* Đặc điểm hình thái học:
Mặt nhai sâu nhiều hơn vì nhiều rãnh lõm.
Mặt bên cũng dễ bị sâu vì men răng ở vùng cổ mỏng, dễ giắt thức ăn.
Mặt trong, mặt ngoài ít bị sâu hơn vì trơn láng.
* Thành phần cấu tạo của men răng:
- Răng bị khiếm khuyết trong cấu tạo nh thiểu sản men, ngà rất dễ bị sâu.
Mòn răng: răng bị mòn phần men cũng dễ bị sâu hơn ( mòn răng có thể do chải răng sai phơng pháp, móc răng giả, ăn nhai lâu gày, ...)
2/ Nguyên nhân khôg thuộc về răng:
Do vi khuẩn: đây là nghuyên nhân cần thiết khởi đàu cho bệnh sâu răng, tuy không có vi khuẩn đặc hiệu gây sâu răng, nhng không phải tất cả vi khuản trong miệng đều gây ra sâu răng. Vi khuẩn bao gồm lợng mảng bám, các chất biến dỡng và độc tố của nó.
Tuỳ theo vai trò gây sâu răng, các vi khuẩn đợc chia làm 2 loại:
+ Vi khuẩn tạo acíd: Các loại vi khuẩn này lên men Carbohydrate tạo ra acid, làm PH giảm xuống <5, sự giảm PH liên tục có thể đa đến sự khử khoáng trên bề mặt răng, làm mất vôi ở các mô cứng của răng.
+ Vi khuẩn giải Prôtein: Làm tiêu huỷ chất căn bản hữu cơ sau khi mất vôi.
Do thực phẩm: Là những thức ăn cần thiết mà cơ thể hấp thu vào để sống và hoạt động. Tuy nhiên thực phẩm cũng là một yếu tố liên quan đến bệnh sâu răng, vì đó cũng là chất dinh dỡng của vi khuẩn. Ttuỳ theo loại thực phẩm, tính chất của thực phẩm và chế độ sử dụng nó, mà có thể sâu răng hoặc không.
(Các loại Protid nguyên thuỷ ít gây sâu răng, ngợc lại những Protid chế biến làm tăng sâu răng. Các chất bột đờng ( đờng trong bánh kẹo) là loại gây sâu răng nhiều nhất. Các chất béo (lipid) không gây sâu răng, những thực phẩm có tính xơ ít gây